Kvalitetna prehrana ne počinje zabranama. Pogledaj kako izgleda većina tvojih obroka: ima li izvora proteina, povrća ili voća te hrane koja te zasiti i daje energiju? Jaja, riba, meso, mliječni proizvodi, tofu i mahunarke mogu biti izvori proteina. Povrće, voće, zob, integralne žitarice i mahunarke pomažu povećati unos vlakana.
Ako želiš promijeniti tjelesnu masu, važna je i ukupna količina hrane kroz dulje razdoblje. Zato ne tražimo savršeni jelovnik za tri dana. Gradimo način prehrane koji se može uklopiti u posao, obitelj i druženja.
Jednostavan način slaganja obroka jest odabrati glavni izvor proteina, dodati povrće ili voće te ugljikohidrate i masti prema apetitu, aktivnosti i cilju. Ručak može biti piletina, riža i salata, a doručak jogurt, zob i voće. Nema potrebe dijeliti namirnice na dopuštene i zabranjene. Kod bolesti, alergije ili posebnih medicinskih potreba uključi odgovarajućeg stručnjaka.